• Фрукты
  • Путешествия
  • Жизнь
  • Сыроедение
  • Беременность, роды, дети
Если вы хотите получать новости, введите свой e-mail:
| Сейчас я: Бали
23.04.2017

Блюда Индии + индийская кухня

Ещё будучи в Индии год назад, я хотела написать статью об индийской кухне, о самых популярных и самых вкусных индийских блюдах. Написать-то тогда я её написала, а некогда было заняться фотографиями к статье. А сейчас сынуля сладко спит (по 3 часа каждый день днём), и я могу завершить начатую год назад статью)))

Мы были в Индии несколько месяцев, и каждый день на ужин ели индийские блюда)) В разных местах. Т.к. кухни у нас не было. Поэтому я очень даже хорошо ознакомилась с индийской едой))) Могу с уверенностью сказать, что индийская кухня моя самая-самая любимая! Особенно блюдо из блендеренной зелени – палак панир!

Для густоты соусов (грэйви) для блюд в Индии используют блендеренный лук с помидорами, а также с кешью. Получается суперская подлива, густая и классная, идеально сочетающаяся с рисом. Получается, что индийские блюда почти не бывают сухими, и мне это очень понравилось. Кроме лука и помидоров индусы используют для большинства блюд чеснок, специи (далеко не сразу я их полюбила, долго думала, что чем же они Сереже так нравятся), молочное (курд, что-то вроде сметаны или несладкого йогурта, но совсем другое).

На завтрак индусы не едят

21.04.2017

Почему я ушла с сыроедения. Подробно!

raw-off

Всё никак у меня не было времени написать о том, почему же именно я ушла с сыроедения. А когда время было, как-то жаль его было тратить на это. А сейчас смотрю, что много слухов развелось на эту тему – кто-то думает, что из-за каких-то страхов насчёт беременности, кто-то – что из-за Серёжи, и т.д. и т.п. И вот сейчас выдались свободные минутки, так что напишу что да как, чтобы уже больше не касаться этой темы, не тратить на неё время.

Начну с того, что на сыроедении я была 4.5 года (чуть больше), и это было потрясающее время, такое беззаботное и классное! Но когда настало беременно-кормящее время, то оказалось, что на сыроедении лично мне это оказалось невозможным.

Через немного более чем 4.5 года чистого сыроедения я решила попробовать систему питания Raw till 4, с одной единственной целью – чтобы похудеть. Т.к. на сыроедении меня всё устраивало, кроме фигуры (она не была такой, как мне хотелось, было что подкорректировать) и ногтей (они начали слоиться через 3 года СЕ). Решение попробовать питаться по Raw till 4 совпало с наступлением беременности и с тем, что я узнала, что у меня очень низкий В12 (всего 43 при нормах 200-900) и тем, что я стала принимать этот самый В12. Так, совсем недолго я ела варёную еду по вечерам, без соли и без масла, просто варёные овощи или на пару, варёные бобовые. Максимум пару недель, а потом решила вернуться на СЕ, т.к. у меня начались перепады настроения, и я думала, что это от ухода с СЕ, а оказалось, что причина этому беременность. И вот я поняла, что на беременности у меня всё равно перепады настроения – что от чистого сыроедения, что от варёных овощей.. Поэтому решила быть всё-таки на сыроедении)) Но не тут-то было – начался токсикоз.. и я ну просто не могла есть одно сырое – ужасно тошнило, я даже и не знала, что так вообще может быть. Подробно об этом я писала здесь, сейчас не буду повторяться. Так что во время беременности я то питалась только сырой едой, то один раз в день ела варёное. После тушёных на масле овощей мой токсикоз мигом исчезал! Мне было ужасно обидно от такой ситуации, но потом я смирилась и решила, что после родов вернусь на СЕ. И питалась вот как – поем варёного и после этого несколько дней я могла есть только сырое, но с каждым днём всё хуже и хуже становилось, сильнее и сильнее тошнило, потом снова съедала варёного, становилось нормально, и опять несколько дней я ела сырое, сколько могла, потом снова варёное и так по кругу. Т.е. старалась прям по максимуму быть на сыроедении во время беременности, насколько это возможно. Поймут это только те, кого также на сыроедной беременности настиг жуткий токсикоз, такие примеры я также описала по ссылке ваше. Остальные не поймут, можно даже не пытаться))

И вот после родов я делала множество

13.04.2017

Вторая клиника естественных родов на Бали — Graha Bunda

DCIM100GOPROGOPR2116.

Как-то мы ехали по Пенестанану и увидели вторую балийскую клинику естественных родов, о которой я много слышала – Graha Bunda. Причём я узнала о ней впервые ещё 2 года назад, но уже после того как родился Мишанчик, а тогда было совсем не до того, чтобы съездить посмотреть как там. А теперь – вот она, попалась! Думаю, многим будет интересно увидеть как там внутри и узнать о ней побольше))

По дизайну и новизне Graha Bunda – это нечто среднее между старым и новым зданиями Bumi Sehat. Т.е. там всё более новенькое и обустроенное, чем в старом здании Буми, но не так круто и современно, как в новом Буми.
Ванны для водных родов здесь по-прежнему на месте, никуда не делись. В Буми же их убрали в связи с выходом нового индонезийского закона, связанного с запретом водных родов. Мы спросили хозяйку Граха Бунды как же так, но ничего внятного она не ответила, просто сказала, что у них по-прежнему можно рожать в воду.
Кстати, зовут её Суландри (на фейсбуке она Wayan Sulandri). Ей 40. Милая)) Выезжает на домашние роды, в отличие от балийских акушерок из Буми, которые ездят на домашние роды только лишь в сопровождении Робин Лим, которая берет аж 4000$ за роды дома. А Суландри берет 12.000.000 рупий за роды в клинике и 16.000.000 за домашние роды (1000 и 1200$). По английски она говорит средненько. Говорят, что в родах она ненавязчивая, присутствует рядом, но не мешает)) В целом я слышала хорошие отзывы о родах с ней, однако слышала и о том, что она не очень уверенная.

Нас удивило, что когда

12.04.2017

Белые манго wani – когда сезон?

DCIM100GOPROGOPR2338.

На Бали закончился сезон одного из моих самых-самых любимых фруктов – белых манго. Да и Серёжиных и Мишуткиных. Мишанчик каждый день просил их и только недавно смирился, что сезон уже прошёл и теперь их нет. В этом году белые манго исчезли с балийских рынков к первым числам апреля. Пик же сезона – февраль и март.

Смотрите, каких у белых манго листики – практически как у жёлтых манго. А на вкус настолько разные!

Хочу привести фото-примеры самых идеальных

05.04.2017

Переход на сыроедение в беременность

“Добрый день! Извините за беспокойство, не знаю к кому ещё обратится ! В поисках знающего человека )))) по вашему форуму вы таковым и являетесь ! У меня такой вопрос, скорее даже проблема ! Мы семьёй в процессе перехода на сыроедение , и тут я узнала что беременна ! Все супер и замечательно, если не одно но, я теряю вес ! Сейчас 41-42 кг при росте 160, очень волнуюсь за плод ! Что посоветуете ? Как питаться , остаться на стадии перехода всю беременность ?! Переход у нас состоит в том, что на обед мы раза 3-4 в неделю едим термичку, в остальном фрукты и овощи)) Ну естественно орехи, семечки , зелёная гречка тожe.“

Мой ответ:
Поздравляю с беременностью!)))))Уухх, вот у меня такого опыта не было — чтобы переход на СЕ и беременность совпали.. Поэтому не могу точно сказать.. Могу только сказать, что бы на вашем месте делала — я бы осталась на стадии перехода всю беременность, чтобы не рисковать)) Всё-таки переход на СЕ — это огромные изменения в организме! В том числе гормональные. Я бы рисковать не стала. Может и ничего страшного не будет, а может будет, кто знает. Всё зависит от индивидуальных особенностей гормональной системы каждого человека. И от

  1. Страницы:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. ...
  10. 768